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解答：

1、的冻虾呈黄色，不能食用，说明时间太久已经变质。虾是一种常见的食材，可以用来做油煎大虾、清蒸大虾、葱姜油煎大虾、油焖大虾、干锅香辣大虾、水煮大虾、蒜蓉大虾。购买的虾需要尽快煮熟，以免影响虾肉质量。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。